2/15～予約販売始開始！
セリは、４月下旬頃～ご注文順に出荷開始予定ですが、今年は雪が多く冷え込みも厳しいため採取時期が遅れると思います。
清流の水温が低いと成長しないため
気長に春の訪れをお待ちいただける方、ご予約お待ちしています。
天然のセリ ※「根付き」ではありません。
清流に自生している天然のセリは香りが良く、お浸し、天ぷら、セリ鍋やすき焼きといろいろお楽しみいただけます。
よくお客様より「セリ鍋をやるので、その日に合わせて欲しい！」とご要望をいただくことが多いのですが
自生場所に行っても必ず採れるものではないためお届け日のご指定をお受けしておりません。
天然のものは水腐れした茎や枯葉などが多く付着しており調理前の掃除にちょっと手間がかかります。
出荷前に大きな付着物は取りますが、きれいに取りきることが出来ません。
調理前に水洗いをお願いします。
当店の山菜について
当店取扱いの山菜は、山菜専門会社N.S.Nature（エヌエスナチュレ）で採取した天然ものを販売しております。
採取・出荷はもちろん、放射性セシウム濃度の検査も行っていただいております。
■発送予定
４月下旬～ご注文順に発送予定
※天候の状況で前後します。
■採取場所
長野県・及び隣接する新潟県
（雪の深い地域）
■採取者
山菜専門会社N.S.Nature
N.S.Natureにおける昨年の採取実績
・注文合計採取量：198kg
・採取時期：4/24～5/23
※採取量はすべてのご注文量になります。
■同梱できます。
セリと同梱できるもの
セリ+葉わさび
セリ+コシアブラ（10cm）
セリ+ヨモギ
放射性セシウム濃度の検査について
安心してお召し上がりいただくため、採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査（抽出検査）を行い、食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。
大口注文にも対応
例えば、5ｋｇ×3回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。
ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。
大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。
お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。
ご注文前にご確認ください。
採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。
また今年のように雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。
天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。
梱包について・・・
ご注文数量をまとめて大小バラ詰めでお届けいたします。（採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。）
配送日のご指定について・・・
採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。
長期ご不在について・・・
山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。
明細書・領収書について・・・
お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。メールにてお送りいたします。
配送料
商品代金の他、別途送料（ヤマト運輸クール冷蔵便）がかかります。商品ページ内の送料料金表をご確認ください。
また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。後ほど当店より送料をお知らせいたします。
2kgまで
北海道九州:1390円、北東北:1040円、中国四国:1290円、沖縄離島:2240円、それ以外990円
6kgまで
北海道九州:1700円、北東北:1500円、中国四国:1600円、沖縄離島:2950円、それ以外1450円
10kgまで
北海道九州:2030円、北東北:1830円、中国四国:1930円、沖縄離島:3780円、それ以外1780円
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予約天然山菜・セリ２．５ｋｇ(大小バラ詰め)根付きではありません。４月下旬～出荷予定※配送別(クール便）
削り節からだしまで、鰹節のプロ、小林食品が作るこだわりの業務用商品です。
商品ページからすぐに購入頂けます。用途に合わせてご使用ください。無料サンプルもございます。
業種別ご案内
選び方が分からない方もお任せください！
まずはお気軽にお問い合わせください。
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数多くのお客様に小林食品の鰹節が
選ばれるのには理由があります。
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小林食品の鰹節は、日本各地さまざまな
業界で活かされています。
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お客様の声
小林食品の鰹節・だしは、全国300社以上のお客様にご評価頂いています。
数多くのお客様に愛され続けている当社商品をぜひご賞味ください！
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ダイタンフード 代表取締役 丹道夫様
小林食品の削り節は、コクがあって、だけど上品な味。
香りも良く、つゆの色も美しくなる。いい削り節です。
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勝木食品工業 代表取締役 勝木秀昭様
小林食品は、削り節の単独仕入れ先。
菌数管理など衛生管理体制が充実しており、信頼できます。
予約天然山菜・セリ２．５ｋｇ(大小バラ詰め)根付きではありません。４月下旬～出荷予定※配送別(クール便）
長年鰹節を研究し続けている代表取締役 小林大介が
業務用鰹節・だしについて熱く語ります！
小林食品が調査・研究した鰹節の最新情報をぎゅっと詰めこみました！
ヒットメニューを作る開発担当者様のための鰹節情報記事です。
予約天然山菜・セリ２．５ｋｇ(大小バラ詰め)根付きではありません。４月下旬～出荷予定※配送別(クール便）
予約天然山菜・セリ２．５ｋｇ(大小バラ詰め)根付きではありません。４月下旬～出荷予定※配送別(クール便）:質問、問題、または私たちから購入したものに関する質問がある場合は、それを聞きたいと思います。
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予約天然山菜・セリ２．５ｋｇ(大小バラ詰め)根付きではありません。４月下旬～出荷予定※配送別(クール便） 
