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寒い時期に採った新芽のひじき

国見産ひじき

一年に一度、寒の時期にひと晩だけ採取できる若いひじきを、鉄釜でじっくり炊き上げ、寒風にさらし丁寧に天日干ししています。国見町の海で育つ天然ひじきの豊かな美味しさをぜひご賞味ください。

乾燥ひじきの戻し方

大きめのボウルにたっぷりの水で戻してください。目安は約15分(お好みの硬さで調整)。乾燥ひじきは水で戻すと、約10倍の量に増えます。

調理方法

定番の煮物をたっぷりと作って、天ぷらや白和にするのもオススメ。様々な料理でお楽しみください。


商品名国見産 寒ひじき
名称乾燥ひじき
原材料名ひじき(大分県国東市産)
内容量25g×3個セット
商品コードJ4571543670013S3
賞味期限パッケージに記載(1年半)
※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。
保存方法直射日光・高温多湿を避けて常温保存
販売元漁家みゆ丸/箕迫冨士子
大分県国東市国見町大熊毛2538番地1
区分食品


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